爆米花 1yW
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一一文/浅笑安然 UYv.#\
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 CDu|P_T J
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, 1_]A7\@w?
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 JcCI4iiZ)
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 zC?t7x
通常都是种一些自己烧稀饭用, aEa_hEo"P
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 d4kDe
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, YSs_X>u@J
就是自己家地里头的黄瓜, x>i)Kb~
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... lm|3`C
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那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, m(D!}+^
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 Da(A
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因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, l_,v;Z2cy
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 #!`;e{V'x
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闲话少说,书归正传。 REleHnGOZe
到了玉米结棒可煮着吃了, `NLH B*(w
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 EIP)~;a/{
没几天就可以砍桔干掰棒子了, 8 V~:7*
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 _YtOHz
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, DDb!X'KVH
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 +MhLr=q^
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 ,W/;^]Sg
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... XqvOTfdS
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 ,'Z$m6 H
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 Z$YRy`Edq
现在想想,还真是不可思议, &[W|n8
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 m!2xC]u%
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 :Cu)Y~+sD
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, KME@}2,?
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 !]~#,M)U
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 *jKOBVhj#$
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, v@ENNv QQ
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 Q/t$ob'U
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, H\j|90,
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 ?gXDSxd
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, 8rwC
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老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, h xZ.pt
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 K_=eiA}Cf
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 mJcT>M}r-
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, -ln-69lHlZ
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, \5 L#me
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 .g]5|I+
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 ij^-zmQ
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 : {M&17N
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如今的孩子,那是不得了啊, orB9%m
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 Vl=+0
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, Z|mv1UV
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 )gub8L)1+
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, %y,y L=t{
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 9 d9:60n
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 = ]5pO C
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, J$r@2Je9
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, 6-6&0N
竟然甜的难以下咽。 L(7
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, r
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反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 S8=6[Xy X
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, (c<R"(
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, Tq;u[}i
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 LBD9Q|
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唉...我是咋了,难道我现在就老了? f'!.a5
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 &O"PE%M
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!