幸福锅贴 4I\5YhP
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文/浅笑安然 3S>U0C]~
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阴雨天,适合家人围着桌子吃锅贴。 \sTx{8(=q
一直都是偏爱这些农家饭的, tt(m["p+#{
小时候看到妈妈做锅贴了就是兴奋的哈喇子乱窜, tynq!z
现在自己也是娃儿妈妈了, ]Z z\@
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对于喜欢的食物也是喜欢亲力亲为。 \G&oe2
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麻鱼玉米饼,女儿的最爱, bkVD5%fB
小鱼子裹面炸至金黄酥口封脆, :v*/8_M<8
提前和好自己喜欢吃的面,玉米面,荞麦面等等, Jk\sQ{!k
锅烧热加油,油热了窜葱姜辣椒花椒, k5mb=2
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再把炸好的小鱼子放进锅加入适量的水, Bw
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五成热的温度开始贴馍, ,
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揪上一疙瘩面团,圆圆再拍拍, yodF\]Q~
掌心大了便可以湿一点水上锅了, 0?Gnd*k~m
如此一圈贴满了便可以。 f?oaK|C
大火烧开换文火慢续着, Fj*V7}|>
大约开锅十几分钟便可享用了。 Y9qj}wHyO
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如此美味,如此温馨, .3X@%
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看着心爱的家人围着桌子吃, :> }E
暗想,幸福很简单, -=o^:b-Tv
就是你有时间,也愿意去做这些, u7Sv/.yuB
简之又简的家事。 Vc1&i}=
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小雨还在继续,音乐也在继续,我也还在继续, E?Nxs}(6
继续着闲适的敲敲打打的随心。 isKeo
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每每遇到喜欢的事情或食物, qG%ftat/*
总是忍不住想和朋友们一起分享, apmWk
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如果有一天我们走近了, <6a>$G]i\
只想为亲爱的朋友们做一锅锅贴, 'k7s[*
你们喜欢吗? og4h+@7X5
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#秋鹤高鸣# http://music.qq.com/qqmusic.html?id= +z%6a\M#
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